サンフランシスコに行ったときに
お昼に食べた
クラムチャウダー
行く前からネットで調べて食べてみたいと思ってた
パンに入ったクラムチャウダー
伝えたいのは、
見た目最高
と言うこと。
サワーブレッドっていう酸味のあるパンをくりぬいて
クラムチャウダーがたっぷり入ってる
酸味があるパンがクラムチャウダーの旨みを引き立ててる
お値段は16$
円だと2,500円くらい物価高い。
※円安の影響もあり。
クラムチャウダーでしょ、スープでしょ
これとメイン料理も頼もうかなって思うかもしれません。
アメリカは壮大です!
結構な量で、パンも完食すると、
これだけでお腹パンパンになります。
サワーブレッドは結構固めのパンですよ。
クラムチャウダーに浸したりして食べます♪
クラムチャウダー自体も
クラムの旨みが出ていて美味しいですよ♪
ちなみに、
クラムチャウダーの「クラム」ですが、
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クラム(Clam)は「二枚貝」を意味し、
本場アメリカで用いられているのは
ハマグリに近い種類の貝だそうです。
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あと、サイドメニューでフィッシュ&チップスも食べたよ。
※クラムチャウダーでお腹いっぱいなので
美味しいけど結構しんどい。
夜もピア39で
ダンジネスクラブ
っていうカニを食べたよ
ガーリックとバターで味付けされてローストされてる
手づかみで食べたので手がべとべとだけど
これまたおいしい